生姜種植基礎
生姜在我們的(de)生活中很常見,它在炒菜、炖湯時(shí)都能用(yòng)到。是一種很重要的(de)調味品,能夠去腥增香,因此需求量也(yě)非常大(dà),加上種植簡單,很多(duō)農戶都有種植生姜,下(xià)面就來(lái)說說種植姜的(de)全部過程。
1、選地
種植生姜最好選擇地勢較高(gāo)、排灌方便的(de)土地,否則容易有積水(shuǐ)産生。土壤要透氣、深厚、有機質豐富,一般可(kě)以在壤土、砂壤土裏種植。
2、選種
從生長(cháng)健壯、無病、高(gāo)産的(de)地塊上選留種姜,收獲後選擇色澤鮮亮、個(gè)頭大(dà)小均勻、新鮮飽滿、無病蟲且姜塊上要有1-2個(gè)芽的(de)做(zuò)姜種貯藏,等到天氣回暖後取出。
3、栽種入土
在種植地要施足夠的(de)基肥,然後把姜塊的(de)芽點向上進行種植,生姜出苗很慢(màn),播種時(shí)要在土壤中澆足一次透水(shuǐ),然後開挖條溝,将種塊水(shuǐ)平放在溝内,使幼芽方向保持一緻,随後用(yòng)細土蓋在姜芽及姜種上。出苗後還(hái)要做(zuò)好補苗工作。爲避免土壤過于幹燥,在出芽後還(hái)要做(zuò)好澆水(shuǐ)工作。
4、中耕除草(cǎo)
生姜爲淺根性作物(wù),根系主要分(fēn)布在土壤表層,因此避免傷根,不宜多(duō)次中耕。通(tōng)常在出苗後結合澆水(shuǐ),中耕1-2次,并及時(shí)清除雜(zá)草(cǎo)。
5、追肥
姜極耐肥,除施足基肥外,應多(duō)次追肥。幼苗期應追一次“壯苗肥”,每畝施尿素10千克,或随水(shuǐ)沖施腐熟人(rén)糞尿1000千克。立秋前後,應追施“轉折肥”,每畝施腐熟有機肥1000千克,并配合施入三元複合肥15-20千克。9月(yuè)上旬前後,追一次“補充肥”,每畝施三元複合肥30千克。
6、适時(shí)采收
嫩姜一般在8月(yuè)初即開始采收;老姜一般在10月(yuè)中下(xià)旬至11月(yuè)份采收;種姜一般在地上植株有4-5片葉片時(shí),大(dà)約在6月(yuè)中下(xià)旬采收。
以上就是關于種植姜的(de)全部過程介紹了(le),生姜是一種适應性廣、産量高(gāo)、經濟效益好的(de)蔬菜作物(wù)。在種植時(shí)應根據當地氣候和(hé)土壤條件來(lái)确定播種時(shí)間和(hé)方法,并進行精心的(de)田間管理(lǐ),以獲得(de)高(gāo)産優質的(de)生姜。
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